
Roquette, Mozzarella, Poivrons Grillés, Anchois
Tomates crevettes, Carpaccio de viande et Espadon, Jambon de Parme Melon
Thon, Espadon, Pleurotes, Câpres
Sauté de Scampis, tomates fraiches, roquette, Huile à la Truffe, Pignons
Sauté de Scampis, Fenouil, Crème de Limoncello, Saumon fumé
Saumon fumé, Scampis, Asperges, Safran
Roulade de pâte aux Aubergines, Courgettes, Tomates, Mozzarella, Mascarpone
Champignons, Artichauts, Sauge, Huile à la Truffe
Champignons, Artichauts, Sauge, Huile à la Truffe
Mozzarella fumée
Brocolis, Raisins secs, Safran
Chair de homard, champignons des bois, fruits de mer
Chair de Homard, Pleurotes, Champagne, Foie gras truffé
Pesto
Jambon de Parme, Mozzarella fumée, Estragon, Poivrons Rouges
Crème d’échalotes, Pointes d’asperges et Safran
Sauce Gorgonzola et Epinards
(1 pièce)
Courgettes, Echalotes, petits oignons
(1 couvert)
(1 couvert)